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Café gourmet torrado e moído

Café gourmet - TORRADO E MOÍDO 100% Arábica 250g

Torra Média

Com torra média perfeita que realça notas suaves, equilíbrio marcante e um aroma irresistível.

Mantenha em local seco e fresco. Após aberto, manter o pacote em recipiente fechado para preservar o aroma e o sabor do café.

NÃO CONTÉM GLUTEN

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Cada xícara aproxima você das nossas tradições!

Sustentabilidade

Cultivamos com respeito ao meio ambiente.

Energia

Aproveite o seu dia com sabor e disposição!

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Sugestão de preparo

Coloque 1 colher de sopa de café para cada 125ml de água quente.

EXPERIMENTE também COMO:

Americano

Latte

Cappuccino

Expresso

Mocha

cOMO É PRODUZIDO NOSSO CAFÉ

1. Plantação
A plantação é a primeira etapa do processo de produção. É o início de um ciclo natural, em que as sementes crescem.
2. Colheita
Ocorre quando os grãos estão no ponto ideal de maturação. Pode ser feita à mão ou com máquinas, com atenção à qualidade.
3. Processamento
É a etapa que separa o grão da casca. Pode ser feito a seco ou com uso de água, dependendo do café desejado.
4. Cura
Aqui, os grãos são secos ao sol ou em secadores para reduzir a umidade, garantindo boa conservação.
5. Degustação
Os grãos passam por testes que avaliam aroma, sabor e acidez. Isso ajuda a identificar a qualidade do lote.
6. Torrefação
Com o calor, os grãos crus se transformam. Ganham aroma, cor e sabor característicos do café.
7. Moagem
Os grãos torrados são moídos no ponto certo para cada método de preparo, como coado, prensa ou espresso.
8. Preparação
A etapa final. O café é feito com água quente e pronto para ser servido, revelando toda sua essência.
1. Plantação
A plantação é a primeira etapa do processo de produção. É o início de um ciclo natural, em que as sementes crescem.
2. Colheita
Ocorre quando os grãos estão no ponto ideal de maturação. Pode ser feita à mão ou com máquinas, com atenção à qualidade.
3. Processamento
É a etapa que separa o grão da casca. Pode ser feito a seco ou com uso de água, dependendo do café desejado.
4. Cura
Aqui, os grãos são secos ao sol ou em secadores para reduzir a umidade, garantindo boa conservação.
5. Degustação
Os grãos passam por testes que avaliam aroma, sabor e acidez. Isso ajuda a identificar a qualidade do lote.
6. Torrefação
Com o calor, os grãos crus se transformam. Ganham aroma, cor e sabor característicos do café.
7. Moagem
Os grãos torrados são moídos no ponto certo para cada método de preparo, como coado, prensa ou espresso.
8. Preparação
A etapa final. O café é feito com água quente e pronto para ser servido, revelando toda sua essência.

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